高血脂的病发症状和家常菜谱

2017-09-21 10:43

  三高人群越来越多,高血脂患者对饮食方面要更加的重视。高血脂是指血浆中的胆固醇、甘油三脂、磷脂和未脂化的脂酸等血脂成分增高的一种疾症。

  高血脂本身的症状不是很明显、但是会并发很多其他的病,如动脉硬化、心脏梗塞、脑部供血不足、

  【配料】豆粉300克,面粉200克,番茄300克,豆腐500克,枸杞子50克,冬瓜仁20克,香油50克,

  【制作用法】将豆腐放沸水中煮透,去掉豆腥味,捞出沥净水,抓碎成馅;加入番茄(切碎)、

  枸杞子、冬瓜仁、姜末、精盐、香油,搅拌均匀。然后制皮。包煮即可。佐餐食用,常食。

  【功效】滋补强壮,延年益寿。适宜于末老先衰以及高血压、高脂血症,冠心病患者。

  【制作用法】将洋葱洗净切粗丝,放入玻璃皿中,倒入葡萄酒,淹过洋葱即可。一般泡24小时即可。

  洋葱中类黄酮的含量丰富。类黄酮是一种天然抗氧化剂,通过低密度脂蛋白氧化,而起到降血脂、

  【配料】冬菇25克,蘑菇25克,嫩玉米笋片50克,鲜汤适量,草菇25克,粉芡、调料各少许。

  【制作用法】先将草菇、蘑菇、冬菇入清水泡发洗净,入油锅煸炒,之后加入鲜汤、嫩玉米笋片同煮,

  【制作用法】将鸡蛋洗净后放置在一个有盖的大口搪瓷杯内,将米醋(陈醋最好,如无,其他醋也可代替)

  倒入并加盖密闭48小时,然后用竹筷将蛋壳挑破并搅拌均匀,再密封24小时即可。每日清晨饭前空腹饮服1次,

  每次20毫升,并加对温开水80毫升混合后服用。连服7天为1疗程。服后可刷牙漱口,以防伤牙。

  【功效】降血脂,补肝消肿,降血压,并减少或避免胆固醇在血管壁上的沉积,防止细胞老化,改善大脑思维功能。

  【配料】焦山楂、生黄芪各15克,荷叶8克,当归、泽泻各10克,生大黄5克,生姜2片,生甘草3克。

  【功效】益气消脂,通腑除积,轻身健步。适用于高血脂、动脉硬化、高血压、肥胖等。

  高血脂患者要注意饮食的均衡,不要吃过多的淀粉类、脂肪类食物,尤其是饱和脂肪酸、

  胆固醇含量特别高的东西,比如肥肉、肉脏等。另外要多吃蔬菜或者纤维素比较多的咸菜,